各位小伙伴们,今天我们继续围绕《新概念英语》第一册的内容来学习一些酒店行业英语的基础知识。
课文内容:
Lesson 17 How do you do?
MR. JACKSON: Come and meet our employees, Mr. Richards.
MR. RICHARDS: Thank you, Mr. Jackson.
MR. JACKSON: This is Nicola Grey, and this is Claire Taylor.
MR. RICHARDS: How do you do?
MR. RICHARDS: Those women are very hard-working. What are their jobs?
MR. JACKSON: They're keyboard operators.
MR. JACKSON: This is Michael Baker, and this is Jeremy Short.
MR. RICHARDS: How do you do?
MR. RICHARDS: They aren't very busy! What are their jobs?
MR. JACKSON: They're sales reps. They're very lazy.
MR. RICHARDS: Who is this young man?
MR. JACKSON: This is Jim. He's our office assistant.
课文中在介绍销售员时,出现了 lazy,这个词,从老板口里说出来,开玩笑都显得有点过分了,是不是?
生词和短语:
- employ [imˈplɔɪ]:雇用
- employee [ɪmˈplɔɪiː]:雇员
- employer [ɪmˈplɔɪər]:雇主
- hard-working [ˈhɑːdˈwɜːrkɪŋ]:勤奋的
- keyboard operator 打字员
- keyboard operator 打字员
- sales reps:推销员
- man:男人(复数men)
- lazy [ˈleɪzi] 懒惰的
- office:办公室
- assistant:助手
语法讲解
1. 特殊疑问句的应用
语法点回顾:特殊疑问句用于询问特定信息,通常由特殊疑问词(如what、where、when、who、how等)开头。
酒店行业应用:
- 询问客人需求:“What kind of room would you like, sir/madam?(您需要哪种类型的房间,先生/女士?)”
- 确认客人信息:“Which room are you in?(您住在哪个房间呢?)”
- 提供服务细节:“When would you like your breakfast, sir/madam?(您希望早餐在什么时间,先生/女士?)”
知识点讲解:在酒店行业中,员工需要频繁使用特殊疑问句来询问客人的需求、偏好、以及提供个性化服务。熟练掌握这些疑问句的用法,能够帮助员工更好地满足客人的期望。
2. 名词单复数的应用
语法点回顾:名词的单复数形式表示一个或多个实体。在英语中,许多名词的复数形式是通过在词尾加“-s”或“-es”来构成的。
酒店行业应用:
- 客房服务:“Your rooms are ready now, sir/madam.(您的房间已经准备好了,先生/女士。)”注意“rooms”是复数形式,表示多个房间。
- 员工介绍:“These are our front desk staff.(这些是我们的前台员工。)”同样,“staff”作为集合名词,通常被视为复数,后面不要加s。
- 餐饮推荐:“We have a variety of dishes to choose from, including salads, pizzas, and pastas.(我们有各种菜肴可供选择,包括沙拉、比萨和意大利面。)”这里“dishes”、“salads”、“pizzas”和“pastas”都是复数形式,表示多种菜肴。
知识点讲解:在酒店行业中,员工需要准确使用名词的单复数形式来描述房间、员工、菜肴等实体。这有助于避免误解,确保沟通顺畅。
3. 职场相关词汇的应用
语法点回顾:本课引入了与职场相关的新词汇,如employee(雇员)、employer(雇主)、hard-working(勤奋的)等。
酒店行业应用:
- 员工评价:“She is a very hard-working employee.(她是一个非常勤奋的员工。)”
- 招聘广告:“We are looking for dedicated and enthusiastic employees to join our team.(我们正在寻找敬业和热情的员工加入我们的团队。)”
- 员工激励:“Our employer provides excellent benefits and career development opportunities.(我们的雇主提供优秀的福利和职业发展机会。)”
总结
本课,我们一起研究了特殊疑问句、名词单复数以及职场相关词汇在酒店行业中的应用。
初学者在日常工作中需要更多过运用这些基础知识要点,以便更好地与客人沟通、提供服务并满足客人的需求。同时,还需要不断学习和实践,以提高自己的英语水平和职业素养。
我是龚老师,我们下期再会!