酒店英语这些年总是听到一些理疗人感叹：“现在服务业太难做了，客人素质太低，又小气，要求还太多！”其实，反过来想一想是客人要求太多还是咱们服务的太少，再一个说客人小气，那就更是无稽之谈，你自己去外面消费会不会无缘无故把钱乱给本别人；其实，有时候客人的要求很简单，那就是你去外面消费的时候想要得到的，也就是他们所期待的；你讨厌的，客人也绝对不会喜欢。
客人讨厌的服务
1. 营业不按时展开，或提前打烊。
2. 电话铃声响过三声，仍没有人接听。
3. 客人用的房间是不干净的。
4. 酒水饮料是过期的或带汽的饮料不带汽。
5. 进门半天没有人招呼。
6. 热的食品不热，冷的食品不冷。
7. 房间是破损的、床单被套等布草上有污渍、马桶是脏的。
8. 向客人询问，不介绍服务项目直接问客人做什么服务。
9. 同样是来消费的客人，同样的消费项目，所得到的服务却不一样。
10.服务人员没有及时为客人送上茶水。
11.技师上钟服务速度太慢。
12.店里有空的座位，但还是让客人等候。
13. 没有及时补充自助餐台上的食品。
14. 客人落座之后，餐厅里没有服务员来服务或注意他们的存在。
15. 客人结账后服务员及技师就不与理采了。
16.技师试班时给客人拜脸色，没有笑容。
17. 客人落座的餐椅下面有口香糖。
18. 客人没有主动和你讲话时你未经客人允许老在喋喋不休的打扰客人。
19.冲客人摆脸色发脾气。
20. 技师没有到服务时间就让客人买单。
21. 服务员及技师不主动同客人打招呼。
22. 热的食品是用冷的用具盛的。
23. 技师在为客人服务时偷懒不尽全力。
24. 技师向客人讨要小费。
25.服务工具不足。
26. 技师无精打采，看起来病怏怏的。
27. 地面垃圾较多，技师衣冠不整邋里邋遢。
28. 得不到菜单上所描述的东西。
29. 使用的布巾是破损的。
- 没有好的停车位。
31. 服务时技师看电视或者给别人打电话聊微信，心不在焉。
32. 结帐时，帐单是脏或湿的，找零拖拖拉拉。
33.服务人员扎堆闲聊，唧唧喳喳或大声喧哗。
