助力酒店管理 | 提升英语能力

送餐服务员未按要求备餐且态度差

room service

在景区玩了一天的文女士回到房间洗完澡,感到有些疲惫也吃下太多,和男友商量后决定晚上就在房间内点客房送餐不去餐厅吃饭了。

大概7点15左右,她拨通了总机的电话点了一个汉堡,并告诉准备两份餐具,汉堡需要切成两半;

挂掉电话后,总机按照客人的要求发送了短信给送餐部;

半小时后,送餐服务员将餐送到房间,但是因忽略了备注信息,未切开汉堡,且只准备了一份餐具。文女士要求服务员帮忙切开时,服务员回复餐具里有刀,你可以自己切,同时也没有说帮客人送另一份餐具到房间。
晚上8点左右,GSM刚好致电客人询问入住体验时,文女士便向GSM反馈了此事,并要求将汉堡切开,如果耽误时间汉堡凉了,需要酒店重做一份;
GSM通知厨房按照客人需求重新准备了一份汉堡,让送餐部准备好了2人份餐具和一份水果篮,十分钟后与送餐服务员一起再次将汉堡送达客人房间,并向客人致歉,文女士到此方觉满意。

赞(0) 打赏
未经允许不得转载:酒店英语 » 送餐服务员未按要求备餐且态度差
分享到

评论 抢沙发

龚老师的植发基金

龚老师的植发基金又多了一笔...

微信扫一扫

登录

找回密码

注册