为积极响应国家职教改革政策,加强教师实践教学水平,提高学生酒店服务技能,适应现代酒店行业发展,以赛促学、以赛促老教,海南省职业院校技能大赛今年又双叕要开赛了。
下面是中、西餐主题宴会摆台技能大赛部分资源:
中餐宴会赛项规程:
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中餐宴会英语题库:
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西餐宴会赛项规程:
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西餐宴会英语题库:
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英语口语赛项规程:
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